Ukrainsk kveld på fritidsklubben

Flyktningetjenesten og fritidsklubben arrangerte fredag  Ukrainsk kveld. Det ble servert Ukrainsk mat laget av dyktige Ukrainske damer. Formåle med kvelden var å introdusere fritidsklubben for Ukrainske ungdommer som er bosatt i Hurdal. 

Våre lokale ungdommer smakte forventningsfullt på det som ble servert, mens noen syntes det var tryggest med pizza. 

Kveldens meny: 

BLINY - pannekaker med rømme, rosiner, sukker og ukrainsk ost eller pannekake med kjøtt og løk. 

SURNIKI - liten svele laget av egg, ukrainsk ost, sukker og mel. Serveres med rømme. 

ANANAS SALAT - ost, majones, hvitløk, ananas og gressløk servert m/brød. 

UKRAINSK PIEROGI - rundstykker med potet eller gulrot, grønnkål og løk.

KRINGLER - hvetebakst m/rosiner. 

 

Tusen takk til Kateryna, Mariia, Inna og Iryna som brukte hele fredagen på tilberedning og servering av mat!